Eumolpia Reserve 2021 – 375 ml

Culoare violet intensă. O aromă echilibrată de fructe roșii amestecat cu arome de piper negru proaspăt măcinat.
Corp armonios, rotund, uniform de la început până la final, completat de finețea taninurilor bine integrate, obținută în urma unui contact de 9 luni cu stejar franțuzesc, cu diferite grade de prăjire.
Postgust memorabil, ceea ce îl face o companie plăcută atât alături de mâncare, cât și servit ca digestiv.
Compoziție varietală: Eumolpia, din propriile vii – IGP Câmpia Dunării.
Produs prin tehnologie clasică, fermentația se desfășoară împreună cu partea solidă, sub control permanent al temperaturii, în vase din inox. După fermentația activă, vinul este separat de solide și lăsat să decanteze pe drojdii fine..

Съзрява 9 месеца във френски дъб.
Conținut de alcool 13% vol.