Eumolpia 2021 – 750 ml

Culoare roșu închis intens. Aromă fructată pronunțată de fructe de pădure, care continuă în gust și se încheie cu note de condimente proaspete și accente de piper negru zdrobit. Un vin elegant și echilibrat, ușor răcit oferă o experiență plăcută chiar și în lunile de vară.
Compoziție varietală: Eumolpia /Mavrud Tracic/ din propriile vii – IGP Câmpia Dunării. Fără maturare în stejar.
Produs folosind tehnologia clasică, fermentarea are loc cu solidele sub control permanent al temperaturii în recipiente din oțel inoxidabil. După fermentarea viguroasă, vinul este separat de solide și lăsat să se decanteze pe drojdia fină.
Se potrivește excelent cu vânat și brânzeturi maturate.
Conținut de alcool 13% vol.